Le blog
Recettes & produits du terroir
Nos guides, recettes et actualités autour des produits marocains livrés à Casablanca.
L'huile d'argan alimentaire : comment reconnaître la vraie ?
Robe ambrée, goût de noisette grillée, densité en bouche : notre guide pour choisir une huile d'argan alimentaire pure, pressée à froid, sans mélange.
Les 10 épices marocaines à toujours avoir en cuisine
Ras el hanout, cumin, gingembre, safran… petit tour d'horizon des épices essentielles de la cuisine marocaine, avec des idées d'utilisation pour chaque plat.
Comment on livre en moins de 90 minutes à Casablanca
Coulisses de notre logistique : mini-entrepôts de quartier, algorithme de dispatch, flotte de livreurs professionnels — voici comment on tient la promesse.
Produits de saison : que cuisiner en automne à Casablanca ?
Grenades, courges, olives nouvelles, figues fraîches : découvrez les produits d'automne à mettre au menu, avec des idées simples pour chaque jour.
Le miel du Moyen-Atlas : eucalyptus, thym, jujubier, oranger
Quatre miels du terroir marocain, chacun avec sa personnalité et ses vertus : notre guide pour choisir le bon pour votre thé, votre tartine ou votre pâtisserie.
Le vrai tajine marocain : 3 recettes du terroir pour l'hiver
Poulet aux olives, agneau aux pruneaux, kefta aux œufs : trois classiques marocains à préparer avec les meilleurs produits du terroir livrés à Casablanca.